Толстый кишечник имеет диаметр около 6 см (2 дюйма) и длину около 1,5 м (5 футов). В отличие от тонкой кишки, толстая кишка не имеет ворсинок. Здесь из пищевой мякоти (химуса) удаляются питательные элементы и жидкость.